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2004.09.15

夏休み04#3:ロープウェイ酒風呂@湯沢

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雨。

08:00、朝飯喰って二度寝して雨のやんだ11:00、湯沢温泉ロープウェイに乗って標高1000m、高山植物園アルプの里へ。ミニトレッキングコースを、ガスにまかれながら小一時間かけて踏破。
降りる頃には眼下に湯沢の景色が鮮やかに。

15:00、お目当ての蕎麦屋は休業。
観光案内所で「ネットワーク・セキュリティ ワークショップ in 越後湯沢2004」というポスターを発見。湯沢を知ってしまった今、すごく気になるぞ。

湯沢駅構内、酔っぱらいのマネキンが迎える「ぽんしゅ館」へ。「雪ん洞」爆一おにぎり(ショウガ醤油漬け・ミニ胡瓜味噌漬)と甘酒で昼ご飯。
館内、硫黄の匂う「酒風呂」でじょんのび〜。
効き酒コーナーにて五名柄、甘口から43度の超辛口のお酒を試飲。よぱらい。
「峰乃白梅」(福井酒造)「竹林爽風」(笹祝酒造)「越後さむらい」(玉川酒造)「山田錦100%」(北雪酒造)「美の川蔵出し甘口」(美の川酒造)

19:00、トスラブ湯沢にて晩ご飯グルメコース。フォアグラゼリー寄せにはじまりいなり寿司に終わる13品目のコース。苦しいほど満腹。
23:00、温泉大浴場てひとっ風呂またサウナ。明日の予定をたてながら「八海山泉ビール」で乾杯。

    菊月料理献立表 グルメコース
  • 食前酒 花梨酒
  • 先附 フォアグラゼリー寄せ
    キャビア セルフィーユ
  • 椀 霙仕立て
    金目鯛葛打 占地
    菠薐草 口、柚子
  • 造り 鯛薄造り 鮪小角
    鱚細引き 海老洗い
    北寄貝湯霜 芽物色々
  • 煮物 丸茄子揚煮
    鱈場蟹 鱶鰭
    青梗菜 生姜
  • 焼き物 朴葉焼と松茸
    尼鯛 水菜 すだち
  • 強肴 和牛フィレ焼き
    又は、太刀魚チーズ田楽
    ブロッコリー 白茸 蓮根
  • 酢の物 三色ワンタン
    蟹身 海老 烏賊
    もって菊 菊菜 辛子酢
  • 留椀 袱妙味噌仕立
    車麩 牛蒡 白滝
    豆腐 長葱
  • 食事 いなり寿司
  • 香の物 四種盛り
  • 水菓子と甘味
    盛り合わせと胡麻プリン
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